PRINZ-Schnaps

- der Originale.

 

der Traditionelle

mit 40 % vol.

 

Von der Ernte des Obstes, über das Einschlagen & Vergären, vom Brennen bis zum Lagern des Destillates, sind es viele Dinge die es ausmachen.

Marillen-Schnaps

Fruchtig, mit einem köstlichen Geschmack nach Marillen. Herrlich duftendes Marillendestillat, das mehrere Jahre im Steingut reifte. 

 

1 Liter

€ 19,50

 

 

Kirschen-Schnaps

Heimische Schwarz- & Sauerkirschen in einem mindestens 3 Jahre altem Destillat.

 

1 Liter

€ 19,50

 

Williams-Christ-Birne

Langjährige Erfahrung bei der Auswahl der goldgelben Birnen, der Verarbeitung sowie dem gekonnten Brennen, erlauben diesen Schnaps von erlesener Qualität herzustellen.

 

1 Liter

€ 19,50

 

 

Obstler

Klassische Obst-Schnaps-Spezialität aus Äpfeln und Birnen.

 

1 Liter

€ 13,50

 

 

Himbeer-Geist

Aromastarke kleinen Waldhimbeeren werden zunächst in reinem Alkohol eingelegt (mazeriert) und anschließend destilliert. Die Waldhimbeeren zeichnen sich durch einen besonders intensiven Geschmack aus. 

 

1 Liter

€ 19,50

Pflümli

Mehrere Jahre wird das Destillat der aromatischen Haus-Zwetschge im Steingut gereift, bevor es zu diesem feinen Pflümli Schnaps verarbeitet wird.

 

1 Liter

€ 19,50

 

 

Haselnuss-Schnaps

 

Frische, ganze Haselnüsse weden in der Rösterei leicht angeröstet. Durch das verhacken und destillieren entsteht der charakteristisch-nussige Geschmack.

 

1 Liter

€ 24,50

 

 

die alten Sorten

Die Holzfass-Gelagerten mit milden 41% vol.


Alle Alten Sorten in der traditionellen Bügelverschluß-Flasche.

Alte Marille

Sanft und fruchtig im Geschmack, dass man gar nicht glauben mag, dass es sich um einen Schnaps mit immerhin 41% vol. handelt. Die vollen, warmen Fruchtaromen in Verbindung mit einer angenehmen Süße schmeicheln dem Gaumen.

 

1 Liter

€ 28,50

 

 

Alte Wald-Himbeere

Durch die aromatische Süße und den intensiven, fruchtigen Geschmack  von frischen Himbeeren ist die Alte Himbeere wie gemacht für gesellige Runden – sie kommt einfach immer gut an!

 

1 Liter

€ 28,50

 

 

Alte Williams-Christ-Birne

Die Alte Williams Christ Birne ist einer der wenigen Schnäpse, die vor der Abfüllung in Flaschen noch für einige Monate im Holzfass reifen. Durch diese Veredelung können sich die Birnenaromen bestmöglich entfalten.

 

1 Liter

€ 28,50

 

 

Alte Haus-Zwetschke

Sie präsentiert sich herrlich mild im Geschmack, mit einer angenehmen Süße und einer sagenhaften Fruchtintensive. Wie alle „Alten Sorten“, so darf auch die Alte Hauszwetschke vor der Abfüllung  noch mehrere Monate in Eichenfässern reifen, um ihr Aroma voll zur Entfaltung zu bringen.

 

1 Liter

€ 28,50

 

 

Alter Bodensee-Apfel

Der Alte Bodensee-Apfel - herrlich weich, fruchtig und mundschmeichelnd. Eine schöne Restsüße begleitet die intensive Aromatik und begeistert schon beim ersten Schluck.

 

1 Liter

€ 28,50

 

 

Alte Kirsche

Die alte Kirsche begeistert durch ihre unvergleichliche Milde im Geschmack. Die feinen, aromatischen Fruchtnoten der Kirsche kommen wunderbar zur Geltung und verwöhnen die Nase und den Gaumen.

 

1 Liter

€ 29,50

 

 

Die milden

- mit fruchtigen 34 % vol.

 

Unvergleichlich fein und fruchtig. Schnaps der Freude macht.

Birnerla

Obstschnaps mit Williams-Christ-Birnen-Destillat.

Ein überaus angenehmer Schnaps, mild, schön zu trinken, mit einer feinen, fruchtigen Süße.

 

1 Liter

€ 18,00

 

 

Honig-Birnerla

Birnerla, löffelweise mit heimischem Bienenhonig verfeinert.

 

1 Liter

€ 19,00

 

 

Hausschnaps

Angenehm mild, schön zu trinken und sagenhaft fruchtig – der Hausschnaps Marille ist genau so, wie man sich einen Schnaps wünscht.

 

1 Liter

€ 16,50

 

 

Kräuterspezialität

mit Berg-Kräuter und Wurzen

Der feine Zirberla

 

30 % vol.

Der intensive, leicht harzige Geschmack der Zirbenzapfen kommt wunderbar zur Geltung.

Sehr angenehm zu trinken, mit einem schönen süß-herben Charakter.

 

1 Liter

€ 16,50

Bratapfel-Likör

 

Frischer Apfelsaft vom Hochstamm mit einer Reihe von Weihnachtsgewürzen verfeinert machen diesen Winterlikör sowohl warm oder kalt zu einem besonders unverwechselbaren Genuss.

Tipp: heiss mit Sahnehaube!

 

1 Liter

€ 16,50

 

Rum Coconut

Genuß pur!

Feiner Inländer Rum, der mit Kokosnuss-Aroma abgeschmeckt wird und dadurch eine intensive, exotische Note erhält. An kühlen Herbst- und Winterabenden ein schöner Begleiter – entweder pur oder im Tee oder Kaffee. Und im Sommer pur mit Eiswürfel, als Mischgetränk oder einfach nur im Eiskaffee - ein Hauch vom Süden, ein Hauch von Urlaub.

 

0,5 Liter   € 15,-

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